ហ្គេមនេះត្រូវបានលេងជាមួយអ្នកលេងបួននាក់នៅជុំវិញតុមួយ។ ហ្គេមមួយត្រូវបានលេងជាមួយនឹង 144 ក្បឿង បីប្រភេទ និងប្រភេទរងផ្សេងៗ ជាមួយនឹងចំនួនជាក់លាក់នៃក្រឡានៅក្នុងប្រភេទនីមួយៗ៖
ឈុត
- ឫស្សី - ៣៦ បន្ទះ
- ចំណុច - ៣៦ ក្រឡា
- តួអក្សរ - 36 ក្រឡា
កិត្តិយស
- ខ្យល់ - 16 ក្បឿង
- នាគ - 12 បន្ទះ
ប្រាក់រង្វាន់
- ផ្កា - 4 បន្ទះ
- រដូវ - 4 ក្បឿង
ទីមួយ ឈ្មួញត្រូវបានជ្រើសរើសដោយការបោះគ្រាប់ឡុកឡាក់។ អ្នកលេងណាដែលបោះតម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺអ្នកចែកបៀ។ អ្នកចែកបៀអង្គុយនៅទិសបូព៌ា ហើយអ្នកដែលត្រូវទៅអ្នកចែកបៀគឺខាងត្បូង កាត់ខាងលិច និងខាងឆ្វេងខាងជើង។ បន្ទាប់មកហ្គេមផ្លាស់ទីពីអ្នកចែកបៀក្នុងទិសទ្រនិចនាឡិកា។
ក្រឡាក្បឿងត្រូវបានសាប់នៅលើតុ បែរមុខចុះក្រោម ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានជង់លើជញ្ជាំងអង្កត់ទ្រូងនៅពីមុខអ្នកលេងនីមួយៗ បង្កើតជាការ៉េ។ ជាប្រពៃណី អ្នកលេងម្នាក់ៗត្រូវបានបែងចែកទីតាំងមួយនៅលើជញ្ជាំងដោយផ្អែកលើតម្លៃគ្រាប់ឡុកឡាក់ដែលត្រូវគ្នា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ហ្គេមទំនើបមានទំនោរក្នុងការដោះស្រាយក្បឿង។
អ្នកលេងម្នាក់ៗនឹងមានក្បឿងចំនួនដប់បីនៅលើជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។ នៅវេនរបស់ពួកគេ ពួកគេនឹងគូរក្បឿងពីគំនរកណ្តាលនៃសំណល់ ហើយរក្សាទុក ឬបោះចោលក្បឿងនោះ ឬក្បឿងដែលមានស្រាប់នៅក្នុងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកអ្នកលេងត្រូវបង្កើតសំណុំនៃក្បឿងដោយផ្អែកលើការរចនាដូចខាងក្រោម:
- ក្បឿងដូចគ្នាចំនួនបី (Melds ឬ Pungs)
- ក្បឿងដូចគ្នាទាំងបួន (គង់)
- ក្បឿងបីនៅក្នុងលំដាប់មួយ (Chows)